Ferme de la Garenne
maraichage diversifié AB

Ateliers complémentaires




Les différents centres d'interêts

(car il y a tant et tant de choses possibles ou à faire...) 

Les arbres

de haie, de verger, d'ornement, de forêt :
...brise vent, participant au bien commun, refuge d'insectes, pilier de la structure des sols, nourricier, producteur intensif de matière organique ou encore d'oeuvre (pour le batiment, la paysannerie, l artisanat), de BRF, de barbecue ou pour le feu de cheminée, eux qui permetent l infiltration des eaux, la porosité, l'amélioration et l'entretien du sol...
Les arbres sont ici comme nous avec leur droit d'être et nous permettent simplement d'être (échange O²/CO²)
Un des volets de travail dans les années à venir portera sur l'implantation  d' arbres, arbustes et arbrisseaux.



Les champigonons


Les animaux à 2 pattes

les poules, les œufs

Les animaux à 4 pattes

Chien de garde, de compagnie, de troupeau
"Macha"


Les copines bouclées

Les abeilles (et autres pollinisateurs)

L'idée d'un partenariat avec un apiculteur local est en cours pour poser des ruches sur la ferme...(à suivre)


Les PNPP

J'ai choisi le label bio par engagement et conviction.
Dans le cadre de cette démarche je souhaite privilégier des solutions locales indépendantes et naturelles telles que les décoctions, purins et macérations de plantes réalisées sur la fermeavec des plantes qui poussent ici même.
(Des procédures rigoureuses de production : temps, oxygénation, quantité/qualité des plantes etc- optimiseraient les préparations et les pratiques biodynamiques sembleraient avoir des influences certaines sur les cultures...)


Les céréales et legumineuses

en remplacement des sources de protéines animales




Ecoconstruction ou rénovation traditionnelle

Actions caritatives / glanage

Préférant donner des produits plutôt qu'alimenter mon tas de compost, un partenariat avec une association charitative est dors et déja en développement...
Le four à pain

Une piste de travail serait de restaurer le four à pain exitant sur la ferme pour faire des fournées traditionnelles et collectives du dimanche. Avis aux intéréssés locaux...

 

"Les ateliers pédagogiques"

La pédagogie faisant partie des nos vies quotidiennes, par destin, effort ou indépendement de notre volonté.
On dirait qu' apprendre est l'un des miracles de La Vie, on apprend tout plein de choses au long de celle ci...


La transfo et autres techniques de conservations des denrées

Un des axes serait de créer un labo de tranfo pour utiliser les invendus et autres produits déclassés.
Le but serait de faire des conserves, plats, coulis, sauces, pickless, produits séchés et autres préparations.

Toutefois sans labo selon les reglementations cela ne peut être qu' à usage personnel.
Ce qu'il y a à retenir est que "nombreux sont les moyens de conserver cette Alimentation qui permet cette Vie, notre survie".

Base de documentation

Un pan de travail fondamental dans tout métier technique réside dans l'acquisition, la promotion et la diffusion de l'information et de la connaissance.
Ainsi un local sera eventuellemnt mit à disposition et des documents proposés pour véhiculer cette information

Chantier conception et soudure

Plusieurs concepts seraient à développer pour arriver à un système optimal. *


En voici quelques uns...

Le culticycle (version américaine) - farm'Hack


Le cultibutte et le vibroplanche - autoconstruction de l'Atelier Paysan

    




 

 

 

 

 
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